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Oct 22, 2023

La "interruzione" non è più una virtù per iniziare

10-Jan-2023 - Last

10 gennaio 2023 - Ultimo aggiornamento il 10 gennaio 2023 alle 16:56 GMT

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"Per anni, i marchi emergenti sono stati pronti alla disruption, allo sconvolgimento delle cose e al furto di quote di mercato da parte di società conglomerate legacy; abbiamo deciso che l'era della strategia focalizzata sulla 'disruption' è finita, e il nostro obiettivo in The Ryl Company è quello di aprire la strada a un "rivoluzione additiva", ha detto a FoodNavigator-USA Blodin Ukella, fondatore dell'azienda The Ryl Company ed ex dirigente del marchio di frullati proteici a base vegetale OWYN.

Ha spiegato, lanciando The Ryl Company questo mese, che il suo obiettivo è quello di aggiungere "proposte orientate al benessere per occasioni d'uso più elevate, che offrano al consumatore moderno e attento alla salute un'alternativa migliore per te da bere nel tè". set, offrendo allo stesso tempo ai nostri partner (rivenditori e distributori) un consumatore incrementale che attualmente potrebbe non acquistare tè tanto quanto lo fa con altre categorie attente alla salute, come acqua, proteine ​​pulite, energia pulita, ecc."​

La Ryl Company prevede di raggiungere questo ambizioso obiettivo a partire dal lancio di quattro tè pronti da bere dolcificati con frutto di monaco ed estratto di foglie di stevia che offrono un'alternativa senza zuccheri, zero calorie e senza ingredienti artificiali ai tanti tè pronti zuccherati attualmente in commercio. il mercato.

Inoltre, Ukella ha affermato che Ryl Tea offre ulteriori vantaggi funzionali fornendo costantemente 200 mg di polifenoli del tè in ciascuna lattina grazie alla "tecnologia proprietaria dei polifenoli" che è "uno strumento ibrido di processo/formula" e "un approfondito processo di qualificazione interno che aiuta a garantire che i nostri prodotti finiti soddisfino ogni volta le aspettative dei clienti."​

Insieme, questi attributi offrono ai consumatori qualcosa che secondo Ukella non è attualmente disponibile sul mercato: una bevanda "deliziosa senza compromessi" dal sapore indulgente ma che fornisce costantemente una determinata quantità di polifenoli, inclusi 100 mg di catechine, che, secondo lui, "agiscono come un ossidante". agente di riduzione dello stress."​

Ukella riconosce che altri tè – sia pronti da bere che quelli preparati in casa – possono offrire reali benefici in termini di polifenoli, ma non lo fanno in modo coerente e conveniente.

"Prima di lanciare il marchio, il team ha svolto una discreta quantità di ricerche per capire come si presenta l'"ecosistema dei polifenoli", come lo diciamo noi. La sfortunata notizia? Non siamo riusciti a trovare coerenza", ha detto Ukella. "Non siamo qui per dire che non otterrai polifenoli quando bevi qualcos'altro, siamo qui per dire che non possiamo dirti con sicurezza quanti, non solo in generale, ma anche a livello di articolo."​

Ha aggiunto che "la coerenza riguardo ai vantaggi funzionali è fondamentale per garantire che il cliente possa sentirsi sicuro di ciò che ha venduto. Ecco perché ci distinguiamo sul terreno competitivo, lavoriamo duramente per garantire ciò che stai ottenendo."

Riunendo "il benessere quotidiano attraverso la nostra tecnologia proprietaria dei polifenoli, senza compromettere gusto e sapore", Ukella ha affermato "Ryl offre una proposta che si allinea con i punti di bisogno degli attributi del prodotto, introducendo così un consumatore incrementale e additivo per la categoria del tè".​

La proposta della Ryl Company potrebbe "centrare nel segno"​ in termini di desideri dei consumatori emergenti, o "i intraprendenti"​ come li descrive Ukella, ma non sono l'unico nuovo marchio a offrire un simile proposizione.

Alla fine dell'anno scorso, uno dei fondatori di HONEST Tea, che è stato successivamente venduto e ora viene gradualmente eliminato da The Coca-Cola Co., ha lanciato una linea di "tè biologici in bottiglia abbastanza dolci" con il marchio "Just Ice". Tè.'