Potenziamento del microbioma orale: il dentifricio contenente olio extra vergine di oliva, xilitolo e betaina può giovare ai pazienti con gengivite

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Jun 15, 2023

Potenziamento del microbioma orale: il dentifricio contenente olio extra vergine di oliva, xilitolo e betaina può giovare ai pazienti con gengivite

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08 maggio 2023 - Ultimo aggiornamento il 08 maggio 2023 alle 00:53 GMT

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La distruzione del microbioma orale provoca malattie come la gengivite, una condizione infiammatoria reversibile causata dall’accumulo di biofilm sulla superficie dei denti. I suoi sintomi comprendono arrossamento, edema e sanguinamento gengivale.

Diversi studi hanno raccomandato l’uso di dentifrici a base di erbe per controllare il biofilm dentale. Questi dentifrici contengono tipicamente ingredienti naturali, sali minerali essenziali, fluoruro di sodio, cloruro di sodio ed estratti vegetali, noti per le loro proprietà antinfiammatorie e antibatteriche.

Precedenti ricerche hanno anche scoperto che l'EVOO può essere in grado di aiutare a prevenire la progressione delle malattie gengivali riducendo l'infiammazione e aiutando a prevenire la carie riducendo al minimo i batteri orali dannosi nella bocca. Allo stesso tempo, è stato segnalato che lo xilitolo limita la produzione di batteri orali, abbassa i livelli di acido sui denti e rimineralizza lo smalto dentale, mentre la betaina, un composto chimico derivato dalla barbabietola da zucchero, favorisce la produzione di saliva e può alleviare l'irritazione delle gengive.

Tuttavia, non sono molti gli studi clinici che hanno valutato l’efficacia dei dentifrici a base di erbe contro la gengivite. Pertanto, i ricercatori dell'Università di Granada in Spagna hanno condotto uno studio clinico randomizzato in doppio cieco per determinare gli effetti del dentifricio formulato con EVOO, xilitolo e betaina sul sanguinamento gengivale, sul biofilm sopragengivale, sul flusso salivare e sul pH. In confronto, hanno anche testato gli effetti di un dentifricio placebo e di un dentifricio commerciale indicato per la gengivite.

Lo studio ha arruolato 61 pazienti con gengivite e assegnati in modo casuale a uno dei tre gruppi: 20 al gruppo test (dato il dentifricio alle erbe contenente EVOO, xilitolo e betaina), 21 al gruppo di controllo 1 (dato il dentifricio placebo) e 20 al gruppo di controllo. 2 (dato il dentifricio commerciale).

A ciascun soggetto dello studio è stato chiesto di lavarsi i denti con il dentifricio assegnato per quattro minuti tre volte al giorno, nel corso di quattro mesi; è stato inoltre detto loro di non utilizzare nessun altro prodotto per l'igiene orale durante lo studio.

Dopo lo studio durato quattro mesi, i ricercatori hanno osservato una riduzione del sanguinamento gengivale tra i soggetti del gruppo di prova, soprattutto se confrontati con quelli del gruppo di controllo 1 (che aveva utilizzato il dentifricio placebo). Lo hanno attribuito a "molteplici meccanismi biologici, con un potenziale ruolo svolto dall'effetto combinato dei composti fenolici e di altri composti minoritari presenti nell'olio d'oliva, in particolare nel giovane EVOO"

Questi composti includevano idrossitirosolo, oleacantale e oleaceina e, in combinazione con lo xilitolo nel dentifricio testato, avrebbero esercitato forti effetti antiossidanti, antinfiammatori e antibatterici. I ricercatori hanno anche notato una maggiore riduzione del biofilm dentale nel gruppo testato rispetto agli altri due gruppi, aggiungendo che lo xilitolo ha contribuito a ridurre la placca batterica nel gruppo testato.

Nonostante la mancanza di significatività statistica, è stato comunque riscontrato che la betaina ha aumentato significativamente il flusso salivare nel gruppo di prova nei primi due mesi dello studio, con un flusso più elevato osservato alla fine dello studio rispetto all’inizio. Il dentifricio testato rendeva anche il pH salivare leggermente alcalino, il che significava che i batteri orali del gruppo testato erano adeguatamente bilanciati con il sistema immunitario ospite e il microambiente. Ciò significava anche una minore infiammazione e un rischio di distruzione cellulare.

I ricercatori hanno riconosciuto che la dimensione del campione dello studio era relativamente piccola, sebbene riuscisse comunque a fornire una potenza statistica sufficiente. È stato anche il primo studio randomizzato di questo tipo e ha offerto un'indicazione positiva per ulteriori ricerche volte a convalidare i risultati su campioni di dimensioni più ampie.