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Dec 26, 2023

Xilitolo: una donna il cui cane è morto dopo aver mangiato brownies avverte del comune sostituto dello zucchero letale per i cani

Kate Chacksfield didn’t panic when she saw her dog Ruby had stolen two of her

Kate Chacksfield non si è lasciata prendere dal panico quando ha visto che il suo cane Ruby aveva rubato due dei suoi brownies fatti in casa dal piano di lavoro della cucina.

Dopotutto, l'aveva già fatto e si era trovata bene. Era sicura di non aver consumato troppa cioccolata.

Ma nel giro di un paio di giorni, la bambina ungherese Vizsla, di sette anni, è crollata e stava lottando per la sua vita. Nonostante i veterinari abbiano fatto tutto il possibile per salvarla, è morta poco più di una settimana dopo.

Kate è rimasta scioccata nello scoprire che non è stato il cacao a ucciderla, ma lo xilitolo, un comune ingrediente senza zucchero altamente tossico per i cani.

Si trova regolarmente nelle gomme da masticare senza zucchero, nelle torte e in altri prodotti da forno, nel dentifricio, nel collutorio, negli integratori vitaminici e in una piccola manciata di marche di burro di arachidi.

Però non voglio che un altro proprietario di un cane passi quello che ho passato io

Kate Chacksfield

"Sapevo dei pericoli del cioccolato per i cani, ma non avevo alcuna consapevolezza dello xilitolo", ha detto il 51enne di Londra ovest.io . "Se l'avessi fatto, avrei portato Ruby dal veterinario non appena ho visto che aveva mangiato i brownies.

"Sto facendo quello che posso ora per avvisare gli altri e sensibilizzare gli altri perché non voglio che un altro proprietario di cani passi quello che ho passato io."

Kate soffre di sindrome da stanchezza cronica (CFS), nota anche come encefalomielite mialgica (ME), e aveva iniziato a usare lo xilitolo nel tentativo di ridurre l'assunzione di zucchero su consiglio del suo medico.

Nell'ottobre dell'anno scorso aveva lasciato la sua casa quando Ruby aveva rubato i brownies da un contenitore sigillato.

"Ruby aveva già mangiato cioccolato in passato e l'ho portata di corsa dal veterinario e mi è stato detto di non preoccuparmi per le piccole quantità", ha detto Kate, che è un'istruttrice di presentazioni ai media. "L'ho tenuta d'occhio e sembrava stare bene e non ha mostrato alcun sintomo, fino a dopo 36 ore."

Poi l'amato animale domestico di famiglia ha iniziato a vomitare violentemente. Kate l'ha portata dai veterinari che l'hanno controllata e rimandata a casa.

Sembrava che stesse bene e non mostrava alcun sintomo, fino a dopo 36 ore

Kate Chacksfield

"Poi Ruby è crollata", ha detto Kate, ex giornalista di BBC News e Sky News. "Hanno iniziato a curarla per il veleno per topi a causa dei suoi sintomi. Ci siamo chiesti se ne avesse mangiato qualcuno al parco. Non ho nemmeno pensato di menzionare i brownies."

Ruby fu quindi portata d'urgenza al Royal Veterinary College, ma morì per insufficienza epatica e sospetto ictus otto giorni dopo.

"È stato lì che le hanno chiesto se poteva consumare xilitolo e ho pensato 'oh mio Dio, i brownies'. Ma a quel punto purtroppo era troppo tardi per salvarla."

Ne basta circa un ottavo di cucchiaino [per kg di peso corporeo] per causare insufficienza epatica nei cani

Dottor Nicola Robinson

In effetti, portare rapidamente un cane che ha consumato xilitolo dal veterinario è fondamentale, poiché può essere assorbito nel flusso sanguigno molto rapidamente.

Il dottor Nicola Robinson, capo del Veterinary Poisons Information Service (VPIS) ha dichiarato: "Può iniziare ad assorbirsi entro un'ora e ne basta una quantità minima per essere tossico.

"Stiamo parlando di un pezzo di gomma da masticare che inizia a causare problemi a un cane di piccola taglia, come una taglia di Jack Russell. Dieci pezzi sarebbero probabilmente letali.

"Basta solo mezzo grammo di xilitolo puro per chilogrammo di peso – circa un ottavo di cucchiaino – per provocare un'insufficienza epatica nei cani.

"Circa un quarto di cucchiaino è sufficiente per fare del male a un cane delle dimensioni di un labrador."

Ha detto che la linea di assistenza VPIS riceve circa 300 chiamate all'anno per lo xilitolo.

"Potrebbero riguardare cibo da asporto: i proprietari potrebbero non rendersi conto che è lì e i cani hanno mangiato gli avanzi. Anche gelati, burro di arachidi, alcune medicine masticabili. Ma la maggior parte delle nostre chiamate - il 70% - riguarda gomme da masticare. "

Sintomi di avvelenamento da xilitolo nei cani

Nella maggior parte dei casi, i sintomi inizieranno a comparire entro mezz'ora, ma in alcuni casi possono essere necessarie fino a 12 ore per svilupparsi, secondo Blue Cross.

I sintomi possono includere vomito, letargia e disorientamento, che portano a convulsioni e tremori, collasso e coma.