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DESCRIZIONE

Informazioni di base

Modello numero:	Xilitolo
N. CAS	87-99-0
Formula	C5h12o5
EINECS	201-788-0
Tip	Xilitolo
Valore nutrizionale	Tipo non nutrizionale
Effetto	alcool di zucchero
Risorsa	Chemiosintesi
Numero E	E967
Tessuto a rete	10-40/20-60/100 maglie
Pacchetto	250 g/500 g/1000 g/5 kg/25 kg/scatola/sacchetto
Standard	GB/USP/UE/Bp/JP
dolcezza	Saccarosio al 100%.
Peso	152,15 g/Mol
Categoria	Dolcificante/zucchero alcolico
purezza	Minimo. 99,5%
Aspetto	Polvere cristallina bianca
Applicazione	Alimentare/farmaceutico
Pacchetto di trasporto	25 kg/sacco
specifica	GB/USP/UE/BP/JP
marchio	CN
Origine	Cina

Descrizione del prodotto

1. Proprietà dello xilitolo

N. CAS: 87-99-0
EINECS: 201-788-0
Sinonimi: xilitolo
Formula: C5H12O5
Peso: 152,15 g/mol
Quantità minima ordinabile: 100 kg
Confezione: 250 g/500 g/1000 g/5 kg/25 kg/scatola/sacchetto
Codice HS: 2905491000
Certificato: ISO/Kosher/Halal
Tipo: 10-40/20-60/100 Mesh
Qualità: per uso alimentare
Contenuto: minimo 99,5%
Applicazione: alimentare/farmaceutica
Categoria: dolcificante, alcol zuccherino
Dolcezza: 100% dolce come il saccarosio
Quelle: Chemiosintesi
Standard: GB/USP/UE/BP/JP

 

2. Specifica dello xilitolo
Forniamo dolcificante Xilitolo 10-40/20-60/100 Mesh, standard GB/USP/EU/BP/JP, ampiamente utilizzato negli integratori alimentari e dietetici. È dolce al 100% come il saccarosio. CAS 87-99-0, solitamente confezionato in 25 kg per sacco.

Lo xilitolo è privo di carie, ha poche calorie e prolunga la durata di conservazione degli alimenti.

Controllare le specifiche di seguito:

Articolo	USP	FCC
Aspetto	--	Polvere o cristalli cristallini bianchi o quasi bianchi
solubilità	--	Facilmente solubile in acqua, leggermente solubile in etanolo
Punto di fusione ºC	92-96 (cap. P)
Stipendio %	--	98,5-101,0
Altri polioli %	--	≤1,0
Acqua %	--	≤0,5
Riduzione dello zucchero (come glucosio) %	≤0,2	--
residuo di accensione %	--	≤0,1
Soluzione pH 10%.	5,0–7,0 (GB)	--
Nichel mg/kg	≤1,0 (GB)	--
Arsen mg/kg	≤0,5 (GB)	--
Blei mg/kg	≤0,5 (GB)	--
Metalli pesanti mg/kg	≤5,0	--

Test microbiologico e granulometria

Numero totale di KBE/g	≤100 (GB)
Coliforme MPN/g	≤3 (GB)
Lieviti e muffe CFU/g	≤100 (GB)
dimensione delle particelle	attraverso 100mesh≥80%

3. Applicazione e usi

Lo xilitolo è utilizzato nelle gomme da masticare, nelle caramelle, nella gelatina, nel cioccolato e nelle compresse orali, che hanno la proprietà di inumidire la gola e pulire i denti.
Lo xilitolo può sostituire lo zucchero di canna e utilizzare le sue proprietà non fermentanti in bevande, latte, pane, frutta secca, biscotti, yogurt, marmellata e porridge per dargli un buon sapore e mantenerne la dolcezza.

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