Estratto biologico del frutto del monaco Luo Han Guo, mogrosidi, polvere di Momordica Grosvenori a basso contenuto calorico
Panoramica Descrizione del prodotto Estratto di Luo Han Guo/Estratto in polvere del frutto del monaco Nome del prodotto:
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Informazioni di base
Modello numero: | MS-51Z |
Tempi di consegna | 3-7 Prendere |
Dimensione della maglia | 80 |
Perdita ed essiccazione | Meno del 5% |
Contenuto di ceneri | Meno del 5% |
Pacchetto di trasporto | 25 kg-Fass |
specifica | 20-50% Mogrosid V |
marchio | Nuova stella/OEM |
Origine | Cina |
Codice HS | 2938909090 |
Capacità produttiva | 800 tonnellate/anno |
Descrizione del prodotto
Descrizione del prodottoEstratto di Luo Han Guo/Estratto in polvere del frutto del monaco
Nome del prodotto: Estratto di Luo Han Guo/Estratto in polvere del frutto del monaco
Nome latino: Momordica Grosvenori Swingle
CAS. N.: 88901-364
Fonte vegetale: frutto
Specifica: 20%-50% Mogroside V
Aspetto: polvere da marrone a giallo chiaro
Metodo di prova: HPLC
Funzione:(1). Mogroside V è utilizzato nella medicina tradizionale cinese per raffreddore, tosse, mal di gola, disturbi gastrointestinali e come purificatore del sangue.
(2). Mogroside V è facilmente solubile in acqua senza formare sedimenti. L'estratto del frutto del monaco contiene l'80% o più di mogroside. Il Mogroside è 300 volte più dolce dello zucchero di canna e povero di calorie. È un additivo stabile, non fermentabile, ideale per i diabetici.
(3). Mogroside V contiene grandi quantità di aminoacidi, fruttosio, vitamine e minerali. L'estratto di Luo Han Guo è utilizzato anche nella cucina tradizionale cinese per sapore e nutrimento.
Applicazione:1. Farmacia e alimentazione nutrizionale
2. Dolcificante
3. Parametri del prodotto bevanda
Articolo | specifica | Risultati | Metodi |
Composto per marcatura | Mogroside 80% | 80,23 % | UV/HPLC |
Aspetto e colore | Giallo chiaro | commisurato | GB5492-85 |
odore e gusto | Caratteristica | commisurato | GB5492-85 |
Parte della pianta utilizzata | Frutta | commisurato | |
Estrarre il solvente | anolo d'acqua | commisurato | |
Densità apparente | 0,4–0,6 g/ml | 0,50 g/ml | |
Dimensione della maglia | 80 | 100% | GB5507-85 |
Perdita all'essiccamento | ≤5,0% | 3,64% | GB5009.3 |
Contenuto di ceneri | ≤5,0% | 2,59% | GB5009.4 |
Residui di solvente | Negativo | commisurato | GC(2005 E) |
Metalli pesanti | |||
Metalli pesanti totali | ≤10 ppm | 3 ppm | AAS |
Arsenico (As) | ≤0,3ppm | 0,11 ppm | AAS (GB/T5009.11) |
Pannolino (Pb) | ≤1,0ppm | 0,8 ppm | AAS (GB5009.12) |
Cadmio | <1 mg/kg | Non riconosciuto | AAS (GB/T5009.15) |
mercurio | ≤0,3ppm | Non riconosciuto | AAS (GB/T5009.17) |
Microbiologia | |||
Numero totale di piatti | ≤5000 UFC/g | <1000 | GB4789.2 |
Lievito totale e muffe | ≤100 UFC/g | <80 | GB4789.15 |
E coli | ≤40MPN/100g | Non riconosciuto | GB/T4789.3-2003 |
Salmonella | Negativo in 25g | Non riconosciuto | GB4789.4 |
Stafilococchi | Negativo in 10g | Non riconosciuto | GB4789.10 |
Imballaggio e stoccaggio | 25 kg/fusto Interno: sacchetto di plastica a due piani, Esterno: fusto di cartone neutro e conservare in un luogo ombreggiato, fresco e asciutto | ||
durabilità | |||