Dolcificante alimentare biologico Stevia in polvere Estratto di stevia Ra97

Panoramica Descrizione del prodotto Non contiene zuccheri né calorie, ha un buon sapore e nessun odore particolare. Si

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DESCRIZIONE

Informazioni di base

Modello numero:	FI-1705
Risorsa	Naturalmente
Laureato	Qualità del cibo
certificato	ISO22000, Halal, Kosher
Nome alternativo	Stevioside
Spec	Ra95-Ra98
Il tipo	Dolcificante naturale al 100%.
Caratteristica speciale	Niente calorie
Buon sapore	Molto vicino al saccarosio
Aspetto	polvere bianca
dolcezza	400 volte più dolce dello zucchero
Estratto da	La Stevia se ne va
Applicazione	Dolci da tavola, bevande analcoliche, pasticceria
Applicazione 1	Dolci, marmellate, yogurt, gomme da masticare
utilizzo	Previene la carie
Adatto	per diabetici e persone in sovrappeso
Usato come	Dolcificante alternativo
Pacchetto di trasporto	25 kg/scatola
specifica	RA99-RA40
marchio	Lavoro pionieristico di SCM
Origine	Cina
Codice HS	2938909090
Capacità produttiva	5000 kg/mese

Descrizione del prodotto

Organic Food Sweetener Stevia Powder Stevia Extract Ra97

Descrizione del prodotto

Non contiene zuccheri né calorie, ha un buon sapore e nessun odore particolare. Si tratta di una nuova fonte di zucchero con ampie prospettive di sviluppo. Il suo potere calorifico naturalmente basso è molto vicino al gusto del saccarosio. Oltre allo zucchero di canna e di barbabietola, è il terzo tipo di dolcificante naturale con valore di sviluppo e promozione della salute, ed è definito a livello globale la “terza fonte di zucchero nel mondo”.

Estratto di stevia – Rebaudioside A 97Fonte: foglie essiccate di Stevia rebaudiana

Articolo	specifica	Risultato
Aspetto	Polvere fine bianca	Approvato
Buon sapore	Dolce	Approvato
Rebaudioside A, %	≥97,0 %	97,6
Perdita all'essiccamento,%	≤5,0	0,2
Ceneri totali,%	≤1,0	0,05
Valore pH, 1% acqua	4,5-7,0	5.8
Arsen, ppm	≤1,0	Non riconosciuto
Cadmio, ppm	≤1,0	Non riconosciuto
Blei, ppm	≤0,5	Non riconosciuto
Mercurio (Hg), ppm	≤ 0,01	Non riconosciuto
Restlösungsmittel, ppm	Metanolo≤200 Etanolo≤3.000	<50 945
Batteri aerobici totali, CFU/g	≤103	<10
Muffe e lieviti, CFU/g	≤102	<10
Escherichia coli	Negativo/g	Negativo
Salmonella	Negativo/25g	Negativo

Organic Food Sweetener Stevia Powder Stevia Extract Ra97

Specifiche

Lo stevioside ha sei tipi di monomeri e successivamente è stata proposta la polvere di glicoside diterpenico bianco (stevioside), che è 300 volte più dolce del saccarosio; biosidi steviolici; RebaudiosideA, la più alta dolcezza è 450 volte quella del saccarosio; rebaudioside B; La glicirrizina A e B possono essere utilizzate come additivi dolci.