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Dolcificante stevioside biologico certificato, naturale, di elevata purezza, estratto di foglie di stevia
Dolcificante Stevioside Estratto di foglie di stevia L'estratto di foglie di stevia proviene dalla pianta di stevia. I
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Informazioni di base
| Capacità produttiva | 1 mt/mese |
| Materia prima | Stevia Rebaudiana |
| durabilità | 24 Divertimento |
| tempi di consegna | 3 giorni lavorativi |
| principio attivo | Rebaudiosid 40%–99%, Stevioside 80%, 90% |
| Pacchetto di trasporto | 25 kg/fass |
| specifica | RA50%-98% |
| marchio | HK |
| Origine | Cina |
| Codice HS | 13021990 |
| Capacità produttiva | 2 mq/mese |
Descrizione del prodotto
Dolcificante Stevioside Estratto di foglie di stevia L'estratto di foglie di stevia proviene dalla pianta di stevia. I principali componenti estratti dalla foglia di stevia sono chiamati glicosidi steviolici. Gli edulcoranti alla stevia forniscono un gusto dolce senza calorie in molti cibi e bevande. I dolcificanti a base di stevia sono 200-350 volte più dolci dello zucchero, il che significa che è necessaria solo una quantità molto piccola per ottenere la dolcezza dello zucchero. Dolce X| La dolcezza dei prodotti a base di stevia è compresa tra 250 e 500 volte, a seconda del contenuto STG, come mostrato nella tabella seguente: | |||||
| ingrediente | Dolce X | ||||
| RA98 | 320 | ||||
| RA60 | 300 | ||||
| SG95%RA40% | 280 | ||||
| SG95% | 250 | ||||
| Articolo | specifica | Risultati | Metodi |
| Stipendio (su base secca) | Rebaudioside A≥ 97 % | 97,20% | HPLC |
| Aspetto e colore | Polvere fine bianca | commisurato | GB5492-85 |
| odore e gusto | Caratteristica | commisurato | GB5492-85 |
| Parte utilizzata | Blatt | commisurato | / |
| Estrarre il solvente | Acqua ed etanolo | commisurato | / |
| Dimensione della maglia | Dal 95% fino a 80 mesh | commisurato | GB5507-85 |
| umidità | ≤5,0% | 0,68% | GB/T5009.3 |
| Contenuto di ceneri | ≤5,0% | 0,31% | GB/T5009.4 |
| Metalli pesanti | |||
| Metalli pesanti totali | ≤10 ppm | commisurato | AAS |
| Arsenico (As) | ≤2 ppm | commisurato | AAS (GB/T5009.11) |
| Pannolino (Pb) | ≤2 ppm | commisurato | AAS (GB/T5009.12) |
| Cadmio (Cd) | ≤1 ppm | commisurato | AAS (GB/T5009.15) |
| Mercurio (Hg) | ≤0,1ppm | commisurato | AAS (GB/T5009.17) |
| Microbiologia | |||
| Numero totale di piatti | ≤10.000 UFC/g | commisurato | GB/T4789.2 |
| Lievito totale e muffe | ≤1.000 UFC/g | commisurato | GB/T4789.15 |
| E coli | Negativo in 10g | commisurato | GB/T4789.3 |
| Salmonella | Negativo in 25g | commisurato | GB/T4789.4 |
| Stafilococchi | Negativo in 25g | commisurato | GB/T4789.10 |
AREE DI APPLICAZIONE: Come dolcificante naturale, la Stevia è ampiamente utilizzata nell'industria alimentare, delle bevande, medica e chimica per l'uso quotidiano grazie alla sua sicurezza, natura, salute e all'elevato rapporto costo-prestazioni. Soprattutto nelle bevande, nel cibo in scatola, nelle conserve e nelle spezie, ecc.
