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DESCRIZIONE

Informazioni di base

Modello numero:	HS-01
Risorsa	Naturalmente
certificato	HACCP/ISO/Halal
Pacchetto di trasporto	Sacco di carta da 25 kg
specifica	99,5–100,5 %
marchio	raccolto
Origine	Cina
Codice HS	2905499000
Capacità produttiva	100.000 ct

Descrizione del prodotto

Introduzione al prodotto: L'eritritolo è un prodotto cristallino ottenuto attraverso la fermentazione, la raffinazione e la cristallizzazione del glucosio convertito dal mais utilizzando la tecnologia di fermentazione biologica.

NOME DEL PRODOTTO:	Eritrite
DURATA:	24 Divertimento
CONFEZIONE:	Supersacco/25kg/500g o indicato dal cliente
STANDARD	QUALITÀ DEL CIBO
ARTICOLO	STANDARD
Aspetto	Polvere o granuli cristallini bianchi
Tessuto a rete	20-80
Buon sapore	Praticamente inodore con un sapore dolce
intervallo di fusione	119-123°C
Test	99,50-100,50% (su base secca)
solubilità	Molto solubile in acqua, leggermente solubile in etanolo
valore del ph	5-7
Perdita all'essiccamento	≤0,2%
Pannolino (Pb)	≤0,5 mg/kg
cenere	≤0,1%
Se	≤0,3 mg/kg
Ridurre lo zucchero	≤0,3%
Ribitolo e glicerina	≤0,1%
Contenuto di batteri	≤300 UFC/g
lievito e muffa	≤50 UFC/g
Coliformi	≤30 MPN/100g
agenti patogeni	Negativo

[Formula selettiva] C4H10O4
[Peso molecolare] 122.12
[Specifiche del prodotto] 25 kg/sacco
[Proprietà fisiche e chimiche] Il suo aspetto è un granello cristallino bianco o una polvere cristallina, la sua dolcezza è di circa il 60-70% di saccarosio, la solubilità in acqua è del 37% (25°), è leggermente solubile in etanolo, insolubile in etere. Il punto di fusione è 119-123 °C e il punto di ebollizione è 331 °C.
[Caratteristiche del prodotto] L'eritritolo ha un bassissimo contenuto di calorie e ha una sensazione fresca. Fondamentalmente non provoca fluttuazioni e fluttuazioni dei livelli di zucchero nel sangue. Non provoca carie e può favorire la proliferazione dei bifidobatteri intestinali, quindi non viene utilizzato dalla maggior parte dei batteri intestinali non benefici. Stabile agli acidi, al calore e anche alla reazione di Maillard.
1. Basso contenuto calorico: l'eritritolo ha un contenuto calorico molto basso; Il suo valore è 0,2 calorie per grammo ai fini dell'etichettatura degli alimenti negli Stati Uniti e 0 (zero) calorie per grammo.2. Elevata tolleranza digestiva: l'eritritolo viene rapidamente assorbito nell'intestino tenue a causa delle sue piccole dimensioni e struttura molecolare.3. Sicuro per i diabetici: una dose singola e studi clinici di 14 giorni dimostrano che l'eritritolo non ha alcun effetto sui livelli di glucosio nel siero del sangue, portando alla perdita dello smalto dei denti e alla carie. Secondo uno studio durato tre anni su 485 scolari, l’eritritolo era ancora più efficace nella protezione contro la carie dentale rispetto allo xilitolo e al sorbitolo