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DESCRIZIONE

Informazioni di base

Descrizione del prodotto

Polvere di xilitolo fornita dalla fabbrica con purezza del 99%.

Lo xilitolo è un dolcificante naturale con valore nutrizionale ed è il più dolce di tutte le varietà pure. È anche un normale intermedio per il metabolismo umano. In natura, lo xilitolo si trova principalmente nella frutta e nella verdura. La maggior parte dello xilitolo utilizzato nell’economia proviene principalmente da pannocchie di mais, bagassa e altre materie prime ed è ottenuto attraverso una lavorazione profonda.

Lo xilitolo è un dolcificante naturale costituito da polioli a 5 atomi di carbonio. Si trova nella frutta e nella verdura ed è prodotto anche dal corpo umano stesso. Può assorbire il calore quando sciolto in acqua e ha una funzione di assorbimento dell'umidità. Se assunto in eccesso, può verificarsi diarrea temporanea. Il prodotto può anche trattare la stitichezza.
Lo xilitolo è il più dolce di tutti i polioli. È dolce come il saccarosio, non ha retrogusto ed è sicuro per i diabetici. Lo xilitolo ha il 40% in meno di calorie rispetto allo zucchero e per questo motivo nell'UE e negli USA è accettato per l'etichettatura nutrizionale un valore calorico di 2,4 kcal/g.
Nelle applicazioni cristalline fornisce un effetto rinfrescante piacevole e naturale superiore a quello di qualsiasi altro poliolo.

Applicazione dello xilitolo
Lo xilitolo è un polialcol o zucchero comunemente usato come dolcificante per diabetici in alimenti e bevande. Come dolcificante per diabetici, lo xilitolo può essere utilizzato in una varietà di settori tra cui la produzione alimentare, le bevande, i prodotti farmaceutici, i cosmetici e vari altri settori.
Lo xilitolo è spesso usato come dolcificante, integratore alimentare e rinfrescante nella produzione alimentare. Come dolcificante per diabetici, integratori alimentari e coadiuvanti terapeutici: negli alimenti per diabetici per migliorarne il valore nutrizionale e la dolcezza. Come dolcificante: negli alimenti a basso contenuto di zucchero per migliorarne il gusto. Come rinfrescante: nelle bevande fredde e nei dessert per esaltarne il gusto.