Dolcificante naturale Stevioside Estratto di stevia (Ra99) Stevia Ra99 senza calorie

Panoramica Descrizione del prodotto La stevia (stevioside) è un dolcificante naturale e sostituto dello zucchero ottenut

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DESCRIZIONE

Informazioni di base

Modello numero:	FI-1705
Risorsa	Naturalmente
Laureato	Qualità del cibo
certificato	ISO22000, Halal, Kosher
Nome alternativo	Stevioside
Spec	Ra95-Ra98
Il tipo	Dolcificante naturale al 100%.
Caratteristica speciale	Niente calorie
Buon sapore	Molto vicino al saccarosio
Aspetto	polvere bianca
dolcezza	400 volte più dolce dello zucchero
Estratto da	La Stevia se ne va
Applicazione	Dolci da tavola, bevande analcoliche, pasticceria
Applicazione 1	Dolci, marmellate, yogurt, gomme da masticare
utilizzo	Previene la carie
Adatto	per diabetici e persone in sovrappeso
Usato come	Dolcificante alternativo
Pacchetto di trasporto	25 kg/scatola
specifica	RA99-RA40
marchio	Lavoro pionieristico di SCM
Origine	Cina
Codice HS	2938909090
Capacità produttiva	5000 kg/mese

Descrizione del prodotto

Natural Sweetener Stevioside Stevia Extract (Ra99) No Calories Stevia Ra99

Descrizione del prodotto

La Stevia (stevioside) è un dolcificante naturale e sostituto dello zucchero ottenuto dalle foglie della pianta Stevia rebaudiana. Non contiene zuccheri né calorie, ha un buon sapore e nessun odore particolare. Si tratta di una nuova fonte di zucchero con ampie prospettive di sviluppo. Il suo potere calorifico naturalmente basso è molto vicino al gusto del saccarosio. Oltre allo zucchero di canna e di barbabietola, è il terzo tipo di dolcificante naturale con valore di sviluppo e promozione della salute, ed è definito a livello globale la “terza fonte di zucchero nel mondo”.

Natural Sweetener Stevioside Stevia Extract (Ra99) No Calories Stevia Ra99

Estratto di stevia – Rebaudioside A 99Fonte: foglie essiccate di Stevia Rebaudiana
Articolo	specifica	Risultato
Aspetto	Polvere fine bianca	Approvato
Rebaudioside A, %	≥99,0%	99,2
Altro Seviol correlato Glicoside,%	≤1,0	0,6
Valore pH, 1% acqua	4,5-7,0	4.8
Perdita all'essiccamento,%	≤5,0	0,6
Ceneri totali,%	≤1,0	0,05
Arsen, ppm	≤1,0	Non riconosciuto
Cadmio, ppm	≤1,0	Non riconosciuto
Blei, ppm	≤0,5	Non riconosciuto
Mercurio (Hg), ppm	≤ 0,01	Non riconosciuto
Restlösungsmittel, ppm	Metanolo≤200 Etanolo≤3.000	<50 87
Batteri aerobici totali, CFU/g	≤103	<10
Muffe e lieviti, CFU/g	≤102	<10
Escherichia coli	Negativo/g	Negativo
Salmonella	Negativo/25g	Negativo

Specifiche

La stevia (stevioside) è composta da sei tipi di monomeri e successivamente è stato proposto il glicoside diterpenico (stevioside) in polvere bianca, che è 300 volte più dolce del saccarosio; biosidi steviolici; RebaudiosideA, la più alta dolcezza è 450 volte quella del saccarosio; rebaudioside B; La glicirrizina A e B possono essere utilizzate come additivi dolci.