Mogroside Estratto in polvere di estratto di frutto del monaco approvato halal al 50% Estratto di Luo Han Guo

Panoramica Descrizione del prodotto La Momordica grosvenorii è una pianta di zucca unica e preziosa in Cina, conosciuta

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DESCRIZIONE

Informazioni di base

Modello numero:	FI-1730
N. CAS	88901-36-4
Formula	C60h102o29
EINECS	695-005-3
Tip	Estratto del frutto del Monaco
Valore nutrizionale	Tipo non nutrizionale
Effetto	dolcificante
Risorsa	Naturalmente
Nome alternativo	Estratto di Luo Han Guo
Tipologia di prodotto	V50%
Pacchetto di trasporto	25 kg/scatola
specifica	25 kg/cartone
marchio	Lavoro pionieristico di SCM
Origine	Cina
Codice HS	2932999099
Capacità produttiva	5000 kg/mese

Descrizione del prodotto

Mogroside 50% Halal Approved Monk Fruit Extract Powder Luo Han Guo Extract

Descrizione del prodotto

La Momordica grosvenorii è una pianta di zucca unica e preziosa in Cina, conosciuta come buona medicina e buon frutto. Il frutto contiene mogroside, che è estremamente dolce, 300 volte più dolce del saccarosio. La dolcezza è simile allo zucchero semolato e ricorda leggermente il retrogusto della liquirizia. Viene generalmente utilizzato come dolcificante alimentare. Può essere miscelato con eritritolo per aumentare la dolcezza dell'eritritolo di 0,6 volte. Allo stesso tempo, ha un forte effetto antiossidante e può essere utilizzato in campo medico per migliorare l’immunità umana. Per la sua elevata dolcezza ma non produce calore, viene spesso utilizzato come sostituto dello zucchero per le persone in sovrappeso e per i diabetici.

Specifiche

elemento di analisi	specifica	Risultato
Ingredienti efficaci
Test	48%–52% Mogrosid V	50,36%
Controllo fisico
Aspetto	Polvere da giallo chiaro a bianca	commisurato
Odore	Caratteristica	commisurato
Buon sapore	Caratteristica	commisurato
Analisi al setaccio	Il 95% è 80 mesh	commisurato
Perdita all'essiccamento	5% massimo	3,12%
Controllo chimico
Arsenico (As)	NMT 0,5 ppm	0,005 ppm
Cadmio (Cd)	NMT 0,5 ppm	0,026 ppm
Pannolino (Pb)	NMT 0,5 ppm	0,036 ppm
Mercurj'(Hg)	NMT 0,1 ppm	0,031 ppm
Metalli pesanti	lOppmmax	commisurato
Residui di pesticida	Conforme allo standard USP	commisurato
Controllo microbiologico
Numero totale di piatti	10.000 cfii/g massimo	400
Salmonella	Negativo in 10 g	Negativo
Muffa di lievito	100KBE/gmax	40
Colifbrms	<30cfwg	Negativo
Staphylococcus aureus	Negativo	Negativo