Additivi alimentari Dolcificante cristallino Xilitolo per uso alimentare di grado DC
Qualità dello xilitolo DC Descrizione della qualità dello xilitolo DC: Questo prodotto è granulato con il 98,5% di polve
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Informazioni di base
Modello numero: | GRADO DC |
Tip | dolcificante |
Valore nutrizionale | Fisiologia nutrizionale |
Effetto | dolcificante |
Risorsa | Naturalmente |
N. CAS | 87-99-0 |
Mf | C5h12o5 |
EINECS n. | 201-788-0 |
Senza zucchero | E |
Fatto di | Pannocchie di mais |
certificato | Halal/Kosher/ISO |
Buono per | Diabetico |
Test | 98,5-101 |
Sicuro al 100%. | E |
Tessuto a rete | Grado 10-30 Mesh/30-80 Mesh/Polvere/DC |
Pacchetto di trasporto | 25 kg/sacco |
specifica | GRADO DC |
marchio | Indiani d'élite |
Origine | Anhui |
Codice HS | 2905491000 |
Capacità produttiva | 400 tonnellate al mese |
Descrizione del prodotto
XilitoloClasse DCDescrizione dello xilitolo di grado DC:
Questo prodotto è composto per il 98,5% da polvere di xilitolo e per l'1,5% da CMC-Na ed è conforme allo standard GB 26687-2011.
Proprietà dello xilitolo di grado DC:
1.Xilitolonon ha radicel aldeide né chetone, non presenta reazione di imbrunimento di Maillard quando riscaldato, è ottimo per la preparazione di vari prodotti da forno.
2.Xilitolopuò promuovere la proliferazione del Bafidobacterium e dei batteri benefici nell'intestino per migliorare la funzione gastrointestinale ed è un additivo funzionale ampiamente utilizzato grazie alla sua elevata attività.
3.XilitoloNon fermentato dal lievito e può essere un substrato inerte per i microbi.
4.XilitoloLa sensazione di raffreddamento può esaltare il sapore della menta e dei cibi a base di menta verde.
5.Xilitoloproprietà anticariogene
6.XilitoloHa funzione anticarie e può ridurre la comparsa di carie se masticato in bocca per lungo tempo.
Applicazione dello xilitolo di grado DC:
AncheXilitolo può essere ampiamente utilizzato nella gomma, nella gomma da masticare, nella pasticceria, nel cioccolato e in altri alimenti; In Giappone è comunemente usato nei prodotti medici e cosmetici, comprese le gomme da masticare specialiXilitolo come dolcificante per i pazienti dentistici; E le gomme da masticare senza zucchero rappresentano oltre il 50% del mercato totale delle gomme da masticare in Europa
Articolo | specifica |
Aspetto | Granuli bianchi |
Peccato | Dolce, senza odore |
Contenuto (su base secca) % | ≥96,5 |
Altro poliolo% | ≤1,0 |
Riduzione dello zucchero (come glucosio) % | ≤0,20 |
Perdita di essiccazione% | ≤0,50 |
Densità apparente% | ≤0,50 |
Sul vaglio n. 24 rimane un massimo del 5% (800 micron) | |
Un massimo del 10% passa attraverso il vaglio n. 75 (200 micrometri) | |
Solfato, mg/kg | ≤100 |
Cloruro, mg/kg | ≤100 |
Metalli pesanti (come Pb), mg/kg | ≤10 |
Blei, mg/kg | ≤1 |
Arsen, mg/kg | ≤2 |
Nichel, mg/kg | ≤1 |
Conteggio dei batteri aerobici, CFU/g | ≤100 |
Hefen, KBE/g | ≤10 |
Batteri patogeni (Salmonella, Shigella, S. aureus), CFU/g | ≤10 |
Imballaggio diXilitolo di grado DC:25 kg/sacco
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