Additivo alimentare, dolcificante xilitolo di grado DC

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Additivo alimentare, dolcificante xilitolo di grado DC

Additivo alimentare, dolcificante xilitolo di grado DC

Xilitolo Grado DC Descrizione dello xilitolo di grado DC: Questo prodotto è granulato con il 98,5% di polvere di xilitol

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DESCRIZIONE

Informazioni di base
Modello numero:GRADO DC
Tipdolcificante
Valore nutrizionaleFisiologia nutrizionale
Effettodolcificante
RisorsaNaturalmente
N. CAS87-99-0
MfC5h12o5
QuelleDi più
AspettoGranuloso
GranulatoPolvere di xilitolo al 98,5% e CMC-Na all'1,5%.
AnticariogenoE
Nessuna reazione di Maillard-Browning quando si riceve HE
Buono da produrreVari prodotti da forno
Test96,5 %Min
Lo xilitolo ha una sensazione rinfrescantePuò aggiungere sapore ai piatti contenenti menta e menta verde
Pacchetto di trasporto25 kg/sacco
specificaISO
marchioIndiani d'élite
OrigineAnhui
Codice HS2905491000
Capacità produttiva400 tonnellate al mese
Descrizione del prodotto
Qualità dello xilitolo DC
Descrizione dello xilitolo di grado DC:

Questo prodotto è composto per il 98,5% da polvere di xilitolo e per l'1,5% da CMC-Na ed è conforme allo standard GB 26687 - 2011.

Proprietà dello xilitolo di grado DC:
1.Xilitolonon ha radicel aldeide né chetone, non presenta reazione di imbrunimento di Maillard quando riscaldato, è ottimo per la preparazione di vari prodotti da forno.

2.Xilitolopuò promuovere la proliferazione del Bafidobacterium e dei batteri benefici nell'intestino per migliorare la funzione gastrointestinale ed è un additivo funzionale ampiamente utilizzato grazie alla sua elevata attività.

3.XilitoloNon fermentato dal lievito e può essere un substrato inerte per i microbi.

4.XilitoloLa sensazione di raffreddamento può esaltare il sapore della menta e dei cibi a base di menta verde.

5.Xilitoloproprietà anticariogene

6.XilitoloHa funzione anticarie e può ridurre la comparsa di carie se masticato in bocca per lungo tempo.

Applicazione dello xilitolo di grado DC:

AncheXilitolo può essere ampiamente utilizzato nella gomma, nella gomma da masticare, nella pasticceria, nel cioccolato e in altri alimenti; In Giappone è comunemente usato nei prodotti medici e cosmetici, comprese le gomme da masticare specialiXilitolo come dolcificante per i pazienti dentistici; E le gomme da masticare senza zucchero rappresentano oltre il 50% del mercato totale delle gomme da masticare in Europa

Articolospecifica
AspettoGranuli bianchi
PeccatoDolce, senza odore
Contenuto (su base secca) %≥96,5
Altro poliolo%≤1,0
Riduzione dello zucchero (come glucosio) %≤0,20
Perdita di essiccazione%≤0,50
Densità apparente%≤0,50
Sul vaglio n. 24 rimane un massimo del 5% (800 micron)
Un massimo del 10% passa attraverso il vaglio n. 75 (200 micrometri)
Solfato, mg/kg≤100
Cloruro, mg/kg≤100
Metalli pesanti (come Pb), mg/kg≤10
Blei, mg/kg≤1
Arsen, mg/kg≤2
Nichel, mg/kg≤1
Conteggio dei batteri aerobici, CFU/g≤100
Hefen, KBE/g≤10
Batteri patogeni (Salmonella, Shigella, S. aureus), CFU/g≤10

Imballaggio diXilitolo di grado DC:25kg/bag