Aojing Bio Reb-a biologico certificato 99% (estratto di stevia)
Cos'è la Stevia? La Stevia rebaudiana è una pianta originaria del Sud America, in particolare del Brasile e del Paragua
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Informazioni di base
Modello numero: | RA99 |
N. CAS | 58543-16-1 |
Formula | C44h70o23 |
EINECS | E960 |
Tip | Estratto di stevia |
Valore nutrizionale | Tipo non nutrizionale |
Effetto | dolcificante |
Risorsa | Naturalmente |
dolcezza | 300 volte la relativa dolcezza |
Pacchetto di trasporto | Cartone di carta |
specifica | RA50 |
marchio | aojing |
Origine | Cina |
Codice HS | 293890 |
Capacità produttiva | 1000 m |
Descrizione del prodotto
Cos'è la Stevia?La Stevia rebaudiana è una pianta originaria del Sud America, in particolare del Brasile e del Paraguay. A volte chiamata “foglia di caramella”, non sorprende che le foglie di questa pianta erbacea siano state utilizzate per addolcire cibi e bevande per centinaia di anni.
La dolcezza della Stevia è il risultato dei glicosidi contenuti nelle sue foglie: si tratta di piccole molecole legate allo zucchero. Mentre tradizionalmente le foglie vengono cotte per estrarre questa dolcezza, gli sviluppi scientifici ci consentono di estrarre queste molecole utilizzando un metodo meno aggressivo, contribuendo a un sapore più equilibrato. Si ritiene che i glicosidi siano circa 30 volte più dolci dello zucchero, il che significa che ne basta una piccola quantità.Siamo un produttore o distributore di Stevia?
Aojing Biotechnology è un produttore professionale di stevia dalla Cina. Facciamo questo dolce lavoro da 36 anni. In questi anni abbiamo dedicato tutto il nostro impegno allo sviluppo della stevia giusta per tutti i nostri clienti. Ci impegniamo a fornire ai nostri clienti il miglior servizio e qualità, non importa quanto grandi o piccoli siano.
Informazioni generali sulla Stevia:
Nome del prodotto | Steviolglicoside (Stevia) |
dolcezza | 200-400 Mal |
Estrarre la razione | 10:1 |
Quelle | Steviablätter (Steiva Rebaudiana Bertoni) |
Paese di origine | Cina |
solubilità | Facilmente solubile in acqua ed etanolo |
Stevia RA | Stevia STG | Glucosl-Steviolglicoside (Stevia enzimatica) | Nuova Stevia |
Reb-A98% | STG80% | GS80% | Reb-M95% |
RebA95% | |||
Reb-A80% | STG90% | GS85% | |
Reb-A60 % | Reb-D95% | ||
RebA50% | TSG95% | GS90% | |
Reb-A40% |
Vi preghiamo di contattarci per qualsiasi richiesta, offriremo la stevia giusta per voi.
Vantaggi della Stevia: Rispetto allo zucchero di canna, i glicosidi steviolici sono 250-400 volte più dolci, hanno 1/300 calorie, costano solo il 40% e non sono coinvolti nel metabolismo umano. Pertanto, i glicosidi steviolici sono la scelta migliore per i gruppi con gruppo di controllo con intolleranza allo zucchero.
Elevata solubilità: facilmente solubile in acqua, etanolo. Miscelato con saccarosio, fruttosio, glucosio e maltosio, lo stevioside non solo ha un gusto più puro, ma la sua dolcezza può anche essere moltiplicata. I glicosidi steviolici sono resistenti al calore, alla luce, stabili nell'intervallo di pH compreso tra 3 e 10 e facili da conservare. Elevata stabilità: la soluzione di glicoside steviolico è molto stabile a diversi valori di pH e processi termici. Il test mostra che i glicosidi steviolici in una soluzione di acido organico non cambiano entro sei mesi; Non si decompone in ambiente alcalino e può prevenire la fermentazione, lo scolorimento e la precipitazione, ridurre la viscosità, inibire la crescita batterica e prolungare la durata di conservazione del prodotto. Elevata dolcezza: lo stevioside è puramente dolce, fresco e di lunga durata. Ha il sapore dello zucchero ma è da 200 a 450 volte più dolce del saccarosio.
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